L'importanza degli allergeni nei cibi - ILCASOLAREDINOIALTRI Srls

LA VECCHIA FORNACE

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Il Casolare di Santa Croce sull'Arno

La Vecchia Fornace Santacrocese

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Informativa allergeni




Ai sensi del Regolamento UE n° 1699/2011 i nostri prodotti possono contenere i seguenti allergeni:

  • Cereali contenenti glutine, cioé: Grano,segale,orzo,avena,farro,kamut e i loro ceppi ibridati e prodotti derivati;
  • Crostacei e prodotti a base di crostacei:
  • Uova e prodotti a base di uova:
  • Pesce e prodotti a base di pesce;
  • Soia e prodotti a base di soia;
  • Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio);
  • Frutta a guscio;
  • Sedano e prodotti a base di sedano;
  • Senape e prodotti a base di senape;
  • Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo;
  • Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg 0 10 mg/litro;
  • Lupini e prodotti a base di lupini;
  • Molluschi e prodotti a base di molluschi;
  • Altri prodotti ed ingredienti che potrebbero scatenare allergie alimentari.

Vi preghiamo gentilmente per la vostra salute ed incolumità di segnalarci preventivamente allergie o intolleranze alimentari.
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